20 個搜尋結果 - 超級奶爸

超級奶爸:第一次用南部鐵器煮飯就上手

很難相信,只是改變料理方法,竟然能讓白飯變的這麼甜,這麼好吃!!回想一下,自己從來沒用過瓦斯爐煮飯,也從來沒用過鑄鐵鍋,甚至在 2個禮拜之前,也不曉得什麼叫南部鐵器! 先前雖然已經有象印 IH 電子鍋,但是總覺得煮出來的飯,還不到吃了會感動的水準。而再往上一個等級的電子鍋,大約就要台幣 15000 ~ 25000。象印還出了一個日幣 140,000 的頂級電子鍋(台幣 38,000 )。說實話也不 […]

超級奶爸-自己動手作麵包 (下)

東西都準備好之後,可以開始作麵包囉!,以下示範的是全麥麵包的作法,材料比例均依 Panasonic 隨機附贈的操作說明書指示,不同的書有不同的配方,大家未來也可以多作實驗哦! 1.將麵包容器擦乾,裝好麵包機葉片,手把[不要]壓下去,以免麵包要出爐時拿不起來  2. 直接將麵包容器置於電子秤上,將[指數歸零]後。倒入 125 g 的麵粉(我不小心多倒了 1g,變成 126g。差一點點影響只 […]

超級奶爸-自己動手作麵包(上)

每天一早 6:00,老婆就會吃的到剛出爐、超級熱騰騰的麵包。買麵包機到現在,幾乎天天作,有時一天還作超過一條。像今天淩晨到早上一條(早上6:00 出爐, for 老婆),中午到下午又一條(晚上 6:00出爐,for 阿母),晚上到剛剛又一條(11:00 剛出爐,照片上這一條,for 保母 & Baby)。產能利用率接近滿載 ^_^ 好不好吃當然不是自己說了算,只是我用心作,除了K了不少麵包 […]

超級奶爸-如何讓寶貝睡過夜 ?

我們是新手爸媽,大部份朋友總會說:「很辛苦吧?晚上應該常常要起來餵奶吧?」。當我說云云從一個月開始後,就已經可以睡過夜了,晚上都不需要起床餵奶 … 許多人的反應更是驚訝!似乎這是不正常的事! 我們很幸運,云云在經過適當的調整後,很快就可以睡過夜。這其中有些是云云天生個性好(小朋友也有個性上的差別,有的好帶有的不好帶),有些則是我們在過程中所作的努力。有很多朋友知道後,常問我們是怎麼做到的?除了拜讀 […]

超級奶爸嬰兒用品推薦採購指南-福哥版

在 40 歲之後擁有一個健康可愛的女兒,是上天給我們的禮物 !從懷孕開始,我們幾乎做了所有的檢查,也曾提心吊膽一陣子。還好最後云云還是平安健康的出生了,我們夫妻真的很感恩,感謝上天的恩賜。 每個父母都希望給小朋友最好的,我當然也不例外。在小朋友用品的採購上,我作足了功課,幾乎每一個東西都大量搜尋網路評價/部落格/及各大論壇,並參考朋友的意見,只希望讓 Baby 可以用到最適合的(不一定最好或最貴的 […]

從宅男到宅爸-超級奶爸的技術:工作與生活的技術

年輕時我經常笑稱自己是宅男,經常用心鑽研一件事情或一門技術,廢寢忘食也想把它搞懂。從電腦的軟體硬、到 3C 產品的購買及選擇,都要發揮宅男工程師的精神,徹底的去搞懂規格、內容、應用,以及使用技巧。電腦就不用說了,年輕時覺得買現成電腦根本是一種恥辱,非得要自己買主機板、記憶體、顯卡、電源供應器、以及大大小小的零件回來,自己組裝電腦才算合格。而 3C 產品的採買也差不多,記得要買第一台攝影機時,那時人 […]

關於福哥

  王永福 老師 / Jeff   經歷:傑福國際  總經理/憲福育創  共同創辦人   學歷:資管博士 / EMBA / 土木工程   核心課程:專業簡報力(簡報技巧)、教學的技術(內部講師培訓)     簡介 頂尖職業講師、簡報技巧及講師教練,客戶包含台積電、鴻海、聯發科、西門子、各大金控、台大醫院、諾華、Google、Nike、Gucci、IKEA等知名企業,客戶涵蓋台灣百大上市公司七成以上 […]

麵包機進階-自培天然酵母麵包 (上)-酵母使用及續養

買了麵包機開始自己動手作麵包後(教學文上集、教學文下集),除了食材外,我也開始實驗不同酵母粉的發酵狀況。曾經用過的有滿點、法國燕子牌、還有日本的星野酵母,以及高貴的日本白神酵母(每 1公克 5元,一次要用 5公克)… 等不同的酵母。除了星野酵母因為發酵方式不同,造成口味有較明顯差異外(要培養24小時才可以用,有點酒香味,因為它是培養成液狀的),其它酵母我覺得都差不多 …. 有時可能覺得某些酵母作出 […]

2012 年度目標檢討

在檔案中,我找到了在 2012 年初,所寫下今年最想達成的幾個目標: 1.小龍女平安出生、健康成長 2.家庭和樂、身體健康 3.顧問事業穩定成長 4.在專業雜誌上撰寫簡報專欄 5.再通過一篇 i 級論文 6.創立一個有影響力的網站 經過了一整年,我的目標達成比率是:50% ! 細部分析如下: 1.云云快滿11個月囉:這是今年我花最多時間,也最有成就的一件事。不僅是育兒用品的採購,還包括作息時間(睡 […]

這二個月的幸福

前幾天去教課,有學員在課後表明是福哥部落格的長期讀者,除了對我們上的課表達肯定(肯定超忙 …哈哈),也提醒我: “部落格文章好久沒有更新了 … " 好啦,我知道!這二個月 … 我都忙著當奶爸! 女兒云云於2月初出生,從1月中教完中國信託 MA 簡報技巧課程以後,我就把時間空下來陪老婆待產。中間先過了一個農曆年,之後到榮總住院生產、然後轉到月子中心。我基本上就變成超級老公 & 超級奶爸,肩負 […]

早起,改變你的生活

改變你的生活,就從早起開始 有了兩個寶貝之後,時間就會被切的很零碎,再也不是以前那樣全部的時間都是自己的,想怎麼安排就怎麼安排。寶貝開始上學後,早上要喚她們起床洗臉刷牙更衣吃早餐,再開車送兩個寶貝出門上學,回到家已經差不多9點了。 如果沒有教課的日子,這時開始工作,3小時不到就12點了。吃個午飯再休息一下,下午快兩點又回坐回電腦前,問題是下午精神真的不好,之前寫了五本書的經驗,下午時段的我完全沒生 […]

簡單過生活,真心交朋友

先談一下我自己的一段經驗:曾經有段時間,因為買房子需要簡單裝潢的緣故,又變身回工地主任。那時講師事業才剛開始,手頭其實很拮据,因此為了節省費用,我決定自己發小包,每一個工種都自己找,一定都 3~5 家比價,不止比價,還談判殺價,希望換得更便宜的工程費用。最終我真的用很低的金額,完成家裡的裝修工程。費用是真的是很省很省,而且品質也還算可以。雖然很累,但我很開心。 重點是接下來發生的事! 工程結束後, […]

宅爸心得:專注快速的學好一件事

看了門諾醫院發展部連竟堯主任,在參加完我的1/13 於信義誠品所舉辦的 「上台的技術」-簡報/上課/演講 3合1 talk 後,在心得寫下了: 「到底是什麼樣的特質或鍛鍊 才能有福哥這樣追求完美的意志力 因為不僅僅是簡報 認識福哥以來 我看到的他是對每一件事都全力以赴 不只是簡報.就算是買一個家電.煮飯給家人吃這樣的小事」 文章在此: http://justwirte.blogspot.tw/20 […]

「上台的技術-草稿」作者自序

有一件事情,是您在工作職場經常遇到,而且有超過 8 成的人對它沒什麼信心,甚至會有些緊張。您猜是什麼?   沒錯,就是「上台!」不論是上台簡報、教課、或是站在眾人前面演講。只要想到上台,許多人就開始心跳加快,手心冒汗,這一直是許多人緊張跟恐懼的來源。不管您喜歡或不喜歡,只要您在職場工作,就一定有機會上台。而且隨著職位高昇,您上台的機會還會越來越多!要在短時間呈現出您的專業、產品、知識、或 […]

2012 年度檢討

在檔案中,我找到了在 2012 年初,所寫下今年最想達成的幾個目標: 1.小龍女平安出生、健康成長 2.家庭和樂、身體健康 3.顧問事業穩定成長 4.在專業雜誌上撰寫簡報專欄 5.再通過一篇 i 級論文 6.創立一個有影響力的網站 經過了一整年,我的目標達成比率是:50% !   細部分析如下: 1.云云快滿11個月囉:這是今年我花最多時間,也最有成就的一件事。不僅是育兒用品的採購,還包 […]

關於福哥 2024

王永福(福哥) 資訊管理博士 Ph.D/簡報技巧教練/老師們的教學教練 F 學院-線上課程平台創辦人/傑福國際顧問總經理 台灣簡報溝通協會 創會理事長 update: 2024.02.02 簡介 福哥-王永福老師,為兼具教育訓練實務經驗與學術研究之頂尖講師,同時擁有書籍、論文、線上課程、部落格、Podcast、電子報等著作與產出。在企業訓練15年的經驗中,教導了許多優秀講者、也影響了超過 8000 […]

2022年上半年-福哥來信摘要

每個禮拜一封「福哥來信」,不知不覺也寫到第3年度了(2021年5月開寫) 一直想把自己寫過的文章做一個列表,但是一直抽不時間來做 … 。最近剛好 ChatGPT 開始爆發,想說就請它來幫我分析文章寫摘要。稍微調整了一下,果然越寫越好啊 …,雖然有些語氣還是 … 不是那麼自然,但是至少可以節省我許多摘要的時間。 當然,更歡迎大家點閱標題,可以直接閱讀有興趣的全文。 […]

孩子,讓我成為一個更好的人

連續兩個禮拜帶著女兒跟我一起去《遊戲化教學的技術》演講,上週末去澎湖,這週則是去花蓮。兩個寶貝都當了很稱職的攝影小幫手。在演講結束時,也坐在桌旁跟我一起幫讀者簽名,甚至在演講結束後,也跟我一起跟主辦的好朋友/老師們一起吃飯。可以說是在第一線跟著爸爸一起工作!(爸爸去哪裡)。帶著孩子一起,雖然行動速度跟準備需要額外多一些時間,但是滿足感卻不曉得多了幾倍!看著寶貝們跟我一起站在台上,我想這樣的體驗 & […]

孩子,讓我成為一個更好的人

連續兩個禮拜帶著女兒跟我一起去《遊戲化教學的技術》演講,上週末去澎湖,這週則是去花蓮。兩個寶貝都當了很稱職的攝影小幫手。在演講結束時,也坐在桌旁跟我一起幫讀者簽名,甚至在演講結束後,也跟我一起跟主辦的好朋友/老師們一起吃飯。可以說是在第一線跟著爸爸一起工作!(爸爸去哪裡)。帶著孩子一起,雖然行動速度跟準備需要額外多一些時間,但是滿足感卻不曉得多了幾倍!看著寶貝們跟我一起站在台上,我想這樣的體驗 & […]

處理孩子間公平的好方法

前幾天跟好朋友去了一趟3天2夜的小旅行,幾個爸爸的孩子年齡相仿,晚上竟然聊起了「育兒教養」 … 。哈!我知道很多媽媽聽到後會覺得不可思議「爸爸聊育兒? …. 是佛系育兒法?或是放生教養法?」…. 哈哈!我懂!再怎麼樣,最辛苦的還是媽媽啦!(七夕剛過,祝老婆大人情人節快樂!)。只是因為我因為40歲後才擁有2個寶貝女兒,那時工作稍微穩定了,所以有比較多的時間陪伴孩子 […]