接受 CAREER 雜誌專訪 : 簡報高手-台下都被您說服
坐在高鐵站裡的餐廳，記者問我「為了表現出有自信，上台簡報時是不是要 High 一點啊？」「有自信是一定要的，反而建議態度上“收一點”，只對內容熟悉，聲音堅定，自然能散發出自信的感覺。」我回答。這是我接受 Career 雜誌訪談的情形，看著外面的大太陽，還好攝影大哥老經驗，先請我拍完幾張定裝照再說。剛剛雖然不是那麼熱，但是頂著陽光、穿著西裝、拿著 MBP … 也夠我汗流…
繼續閱讀 →閱讀與學習
文章
超級奶爸:第一次用南部鐵器煮飯就上手
很難相信，只是改變料理方法，竟然能讓白飯變的這麼甜，這麼好吃！！回想一下，自己從來沒用過瓦斯爐煮飯，也從來沒用過鑄鐵鍋，甚至在 2個禮拜之前，也不曉得什麼叫南部鐵器！先前雖然已經有象印 IH 電子鍋，但是總覺得煮出來的飯，還不到吃了會感動的水準。而再往上一個等級的電子鍋，大約就要台幣 15000 ～ 25000。象印還出了一個日幣 140,000 的頂級電子鍋（台幣 …
繼續閱讀 →
數字力 －用數字提昇您的決策力
在課後回饋我寫下「數字力及財務課程第一把交椅，無人能出其右！」課前一週，收到開課單位寄來的問卷，有好幾個題目我看了覺得好有趣，卻無法一眼就看出正確解答是什麼，例如：「產品生產成本 8 元，除了日常訂單外，現在有客戶想下 5 萬個的訂單，但希望供應價為7元。您覺得該不該接單生產？」。其中一個答案是：「不要，叫他去搶比較快！」我幾乎是邊笑邊填答的。課程還沒開始，我就覺得好…
繼續閱讀 →
台上進階技巧－小獎品，讓現場有趣
大部人上台，習慣的都是單向的說明，也就是台上說，台下聽。這樣子的說明很正式，但是也有點乏味。許多人經常私底下問我：到底要怎麼樣才能跟觀眾有更多的互動？如何才能讓觀眾投入其中？而不只是台上一個人在唱獨腳戲。我的第一個建議是：準備一些小獎品！ 如果沒有親眼看過，您很難想像上市公司的高級主管，會為了贏得一個小禮物，而認真投入課程中的活動。您也很難相信，在一個超過百人的演講會…
繼續閱讀 →
為了課程品質，您願意付出什麼？部落客MBA【流量和寫作】課後心得
于為暢大大在「流量與寫作」課程中，問了現場部落客同學們一個問題：「為了流量，您願意付出什麼？」。在我心裡想到的是：「為了課程品質，您願意付出什麼？」為暢哥在網路界的經歷，大家 google 一下「于文強」（為暢哥舊名）或是「部落客也能賺大錢」（他的暢銷絕版書），甚至再資深一點還知道他是 Email Cash 台灣區總經理。不過網路界比的也不是資歷，而是實力，所以我就不…
繼續閱讀 →
西門子-2014 內部講師培訓
西門子在全球約有 40 萬個員工，公司業務遍佈 190 個國家。過去幾年我們已多次跟西門子的伙伴－包含能源／醫療／工業／基礎建設等部門，進行專業簡報技巧 ＆ 內部講師培訓。但是這倒是第一次針對單一部門進行更深入的內部講師訓練。 在演練當天，第一組的課程示範到三分之二，我終於忍不住中斷台上的二位講師。原因是：講師們並沒有改進我在課前回饋所建議的問題，還是依照原本他們規劃…
繼續閱讀 →
麵包機進階-自培天然酵母麵包 (下）－初次培養天然酵母
如果您看過了先前的文章：自培天然酵母麵包 (上）－酵母使用及續養，真的對天然酵母麵包製作有興趣，而且不介意多一些工序及時間．那邊接下來就是要來培養您自己的天然酵母了．天然酵母的培養其實並不難，但是從無到有需要花大約一週的時間。而且書上說春天＆秋天是最適合的時間（天然酵母怕熱）。建議大家買書來參考一下（推薦買：舞麥這本書），步驟說明的更清楚一點。我只是簡單敍述一下步驟，…
繼續閱讀 →
麵包機進階-自培天然酵母麵包 (上）－酵母使用及續養
買了麵包機開始自己動手作麵包後（教學文上集、教學文下集），除了食材外，我也開始實驗不同酵母粉的發酵狀況。曾經用過的有滿點、法國燕子牌、還有日本的星野酵母，以及高貴的日本白神酵母（每 1公克 5元，一次要用 5公克）… 等不同的酵母。除了星野酵母因為發酵方式不同，造成口味有較明顯差異外（要培養24小時才可以用，有點酒香味，因為它是培養成液狀的），其它酵母我覺得都差不多 …
繼續閱讀 →
聯合利華－專業簡報影響力
「康寶」「多芬」「麗仕」「立頓紅茶」「白蘭」「熊寶貝」… 這些我們平常熟悉的日用品，都是屬於聯合利華（unilever）公司旗下的眾多品牌之一。在 180 個國家，擁有超過 400 種品牌，2011 年全球營收高達 465 億歐元（台幣約 2 兆 !!）, 這就是我們今天要教授簡報技巧－專業簡報影響力的公司 依據 HR 事先回報資料：台下的學員都是財務專業人士，平常都…
繼續閱讀 →
邁向專業講師之前：您需要思考的五個問題
坐在電腦前上facebook，訊息對話框突然跳了出來：「我想當講師，不知道福哥覺得合適嗎？」原來是朋友 Danny 最近工作上有些阻礙，看到講師的工作似乎蠻吸引人的，因此興起了轉行當專職企業訓練講師的念頭。幾年前我曾是他內部講師課程教練，在演練時他有很不錯的表現，因此這個念頭一起來，他第一個想到向我詢問。身為專業的企業訓練講師（或稱為職業講師），我真心的喜歡我現在的角…
繼續閱讀 →