3 月

2020-03-30

《教學的技術》Online 錄影特別版-心得記錄

去年(2019)下半年,寫下自己 50 歲的天命計劃,其中一項,就是「透過自己在教學技術上的專長,幫助更多人」。 雖然2019 年已經出版了「教學的技術」這本書,也得到許多老師很好的評價,上了博客來年度百大暢銷書。甚至被門諾醫院賴賢勇主任(也就是最近發明插管箱並無私分享,保護全世界許多醫護人員的仁醫),評價為「CP 值最高的一本書 ….會讓自己變強的一本好書」(原始連結)。但是我也知道 […]
2020-03-28

「ICU重症醫療現場」推薦序:醫病醫人又醫心的仁醫-陳志金醫師

還記得,你上一次看到醫師是畢恭畢敬、充滿感激是什麼時候嗎? 很久很久之前,我爸爸生命最後一段時間,是在加護病房度過的,也有家人在狀況緊急時,住到加護病房加強看顧,短暫觀察的。記得每天兩次的探望時間,我們總是焦急地詢問加護病房裡醫師的看法,想知道家人後續發展及治療狀況。那時,醫師講的每句話,我們都恭恭敬敬地聆聽,對醫師及醫療團隊所做的努力,每一件事我們都充滿感激。 即使家人健康出院後,這份對醫師及醫 […]
2020-03-27

煎牛排的技術:在家煎好牛排的8個步驟( Blog 圖文版)

表皮微焦的牛排,已經在盤裡靜置 3 分鐘。計時器響起後,我拿起料理噴槍,用高達 1300 度的火焰再炙燒一下,增加一點火烤的焦香味。然後用利刃切開,很棒的粉紅肉色,是外焦內嫩的美味牛排。再加上磨菇及配菜,同桌的10個夥伴,一起分享著美好的一個下午。 上面這段可不是從料理書上抄來的,而是某一個午餐真實的場景。我跟《吃出影響力》的作者&營養學教授-沁瑜,一起幫10位好朋友準備午餐。當天的主菜是牛排,還 […]
2020-03-24

《簡報女王的故事力》推薦序-用簡報改變你的世界

Nancy Duarte 一直有「簡報女王」的尊稱,她的書從最早的「Slide:ology 」,到後來的「Persuasive Presentation」,都非常的精彩。這本「簡報女王的故事力」,也同樣也有著非常高的品質!身為國內許多上市櫃公司的簡報教練,看到這本書翻譯成中文,是非常開心的!因為本書作者最早在台灣流傳的一段簡報影片「Five rules for creating great pre […]
2020-03-16

在家工作-更有生產力的5個秘訣(下)

上一篇我整理了過去的經驗,把它濃縮成「在家工作-更有生產力的5個秘訣-上」,希望可以幫助你在家工作更有生產力。這5個秘訣分別是: 1. 固定工作時間 2. 寫下重要工作 3. 排除工作干擾 4.掌握工作節奏 5.學習效率工作 我們在上一篇只看了前三個,接下來還有二個秘訣,也是我認為在家工作提昇生產力更重要的2事情,是很重要的關鍵哦! 4、找出工作節奏 這陣子「番茄鐘工作法」又因為天才 IT 政務委 […]
2020-03-15

在家工作-更有生產力的5個秘訣(上)

最近因為武漢肺炎疫情的關係,越來越多人可能開始會有機會在家工作。不用進辦公室,雖然看起來很不錯,不會塞車、也不用趕著打上班卡,想什麼時間做事就什麼時間做事,沒有人管的日子看起來好像更自由了 … 。但一陣子之後,做事效率以及生產力,似乎也會降低了。 過去的10幾年,我大部份時間都在家工作。身為職業講師&簡報教練,上課時在客戶的訓練教室,平常沒課就在家工作。透過這樣的工作模式,我完成了 5 […]
2020-03-02

在空中跟沁瑜老師一起下廚:吃出影響力-推薦序

跟沁瑜一起下廚,準備 10 人份的午餐,是一種享受。沁瑜不止重視營養、還能快速料理出一桌好菜,連擺盤都很漂亮。能跟本書的作者一起下廚,我想我寫的推薦序,應該有可信度吧?哈! 熟識的朋友都知道我喜歡煮菜。一開始只是因為愛吃好吃的牛排,而開始下廚。買了幾本書,從基本的煎牛排、到烤牛排、到先煎後烤,然後開始嘗試舒肥,再進一步返樸歸真,依照不同部位的肉類特性,調整不同的料理方式。幾年後,對牛排的料理也算是 […]